Vino: Coldiretti, domani al via vendemmia, in Franciacorta
(ANSA) - ROMA, 7 AGO - Al via domani la vendemmia in Italia,
con la raccolta del primo grappolo d'uva della produzione Made
in Italy 2012, nell'azienda Lenza di Coccaglio, nel bresciano in
Franciacorta. Lo segnala la Coldiretti. L'ondata di caldo
condizionera' i tempi di raccolta che avverra' soltanto di
mattina, dalle 7 fino a mezzogiorno. Questo, spiega Coldiretti,
per evitare che i grappoli di uve Chardonnay subiscano lo stress
delle alte temperature, preservando al massimo le loro
caratteristiche organolettiche.(ANSA).
