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Vino: Coldiretti, domani al via vendemmia, in Franciacorta

(ANSA) - ROMA, 7 AGO - Al via domani la vendemmia in Italia, con la raccolta del primo grappolo d'uva della produzione Made in Italy 2012, nell'azienda Lenza di Coccaglio, nel bresciano in Franciacorta. Lo segnala la Coldiretti. L'ondata di caldo condizionera' i tempi di raccolta che avverra' soltanto di mattina, dalle 7 fino a mezzogiorno. Questo, spiega Coldiretti, per evitare che i grappoli di uve Chardonnay subiscano lo stress delle alte temperature, preservando al massimo le loro caratteristiche organolettiche.(ANSA).

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